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モ娘(狼)のスレ紹介・感想まとめブログです 狼なんかやってないで出て行け、でも、死んでも狼来いよ


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蕎麦の必要性が全くわからないあれを日本文化みたいに語ってる東京人がすげえ笑える

スレ内容  そばとうどんとその食べ方などについて


蕎麦の必要性が全くわからないあれを日本文化みたいに語ってる東京人がすげえ笑える
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1251178082/




1 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:28:02.58 0
夏はソーメン
温かいの欲しい時はうどん
ちょっと脂っこいのが食べたい時はラーメン

年越し蕎麦(笑)そんなもんやってんの東京人だけだろwwwwwwww

3 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:29:04.79 0
うどんって栄養分がなにもなくてティッシュ食ってるのと同じらしいね

4 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:29:13.27 0
俺も昔意味分からなかったけど最近好きになってきた

5 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:30:03.36 0
年越し蕎麦って東京だけだったのか

6 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:30:05.70 0
そばは土地がやせていても作れるのが特徴

7 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:31:03.96 0
蕎麦ってゴム食ってるみたいで不味い

9 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:31:41.67 0
ゴムは冷麺じゃないの

10 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:32:14.26 0
関東の蕎麦はうまい
食った事無いやつは分からなくても仕方ない

12 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:32:32.57 O
蕎麦嫌いか? 結構旨いけどなぁ

14 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:32:48.40 0
そばの香りが食欲をそそるとかいうけど

15 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:33:15.19 0
関西国人は黙って飯食いながらうどんすすってろwwwwwwwwwwwwww

16 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:33:24.82 0
美味い蕎麦食ったこと無いんだろうなかわいそう

17 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:33:33.52 0
東京でやってることだから日本の文化みたいにさせたいんだろ
俺のところも年越し蕎麦なんてやってなかった

18 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:34:25.15 0
最近のうどんは飲み込めないから嫌い
そばの方がいい

19 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:34:27.59 0
蕎麦が東京にしかないと思ってるのは何人なわけ?
沖縄?北海道?

21 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:34:52.10 0
地域によって水の味や手に入る食材が違うことから食文化の違いが発生するので
それがわからないというのは文化に対する排他的な態度と言えるし
食文化を楽しむことに対して思考停止状態と考えられる

22 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:35:07.15 0
蕎麦というのは蕎麦掻で食べるものだ

23 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:35:16.70 0
関西に蕎麦屋は一軒もない

24 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:35:35.84 0
北海道は蕎麦もうどんも産地があります

28 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:36:00.49 0
いわゆる蕎麦の名店って言われるのが都内に多いから東京のものだと思ってるんだろ1は

29 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:36:24.66 O
年越し蕎麦って東京だけなのか
東京から出たことないから知らなかった

30 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:36:35.89 0
そばもうどんも冷やし状態だと量少ない

32 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:37:10.45 P
それよりも恵方まきとか言うの全然流行らなかったねwwwwwww
あんなのやってる間抜けバ関西人だけwwwwww

34 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:38:38.36 0
蕎麦だって粉物、こなもの

35 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:38:38.43 O
蕎麦に対して敵対心はないけどどす黒いつゆが視覚的に好きになれない

36 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:38:45.44 0
連作もあまり問題ない

37 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:39:08.77 0
>>32
どうしてそんなテンションなの?

39 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:39:27.54 0
>>29
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B4%E8%B6%8A%E3%81%97%E8%95%8E%E9%BA%A6
年越し蕎麦(としこしそば)とは、大晦日(12月31日)に縁起をかついで食べられる蕎麦のことである。

現在の日本では、全国的に見られる風習である。年を越す前に食べきらなければならず、蕎麦を残すと翌年金運に恵まれないなどと言われている。


40 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:39:30.08 0
出雲そば信州そばへぎそばわんこそばにしんそば

42 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 14:39:58.34 0
蕎麦は土地の痩せた場所だから成立したようなものだし、江戸、東京周辺は土地が痩せてるから仕方ない
因みに和菓子職人がいなければ現在の形式では食べられることもなかった。蕎麦がきで食べてたから
京、大阪、上方からの和菓子職人の手の器用さのおかげさ

43 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:40:27.29 0
ひきぐるみの田舎そばが本物と思ってたけど
更科の良さがわかってきた

45 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:40:28.67 O
うどんは結局歯ごたえとかのど越しだけだからなぁ
繊細な風味を楽しむ蕎麦のライバルにはならんだろう

47 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:41:59.67 0
洗練度
更科>うどん>田舎そば

48 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:41:59.98 O
俺東京だけどあんまり美味しい蕎麦に出会った事がない
信州蕎麦はわざわざ食べに行くくらい好きだけど

49 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:42:13.05 0
大阪から車乗って食べに行くくらいうどん好きなのがすごい

52 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 14:42:41.96 0
>>45
10割蕎麦しか食べないのか?つか5:5で作ったらうどんとも言えるな

53 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:42:56.87 O
麺類はちゃんとした店なら蕎麦うどん素麺冷麦ラーメンフォー冷麺全部旨い
但し蕎麦は冷たいまま喰うに限る
暖かい蕎麦なんかを基準にして評価する>>1は馬鹿w

54 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:43:09.11 0
うどんの国の人だろ

55 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:43:11.35 0
蕎麦の腹持ちの悪さは異常

56 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:43:14.71 0
蕎麦うめえ

57 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:43:35.36 0
蕎麦とうどんを比べるなんておこがましいにもほどがあるな
蕎麦が圧倒的過ぎて話にならない

58 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:43:48.63 0
山形県の慈恩寺の田舎そばうまかったなー
前菜でつけものがたんまり出てきてびっくりした

59 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:44:00.02 0
うどんもソバもラーメンも大好きだけど
そうめんと冷や麦は自分の意志で食べようとは思わないな

60 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:44:31.22 0
大体、東京の人の主食は中華そば、ラーメンに成りつつある

61 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:44:43.00 0
引っ越し蕎麦も全国区でしょ?

62 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:44:53.62 0
どうでもいいけどソバにわさびはあわない

63 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:45:06.75 0
麺類最下層のソーメンの方がいらねーwwwwwwwwwwwww

64 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:45:13.50 0
そうめんはうどんより小麦の香りが強い気がするんだよな
そこがちょっと苦手

65 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:45:17.26 0
圧倒的とかはないし饂飩も蕎麦もどっちも好きだ
蕎麦は香りを楽しむ部分があるのは確かだな

66 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:45:27.82 0
>>1
上方の和菓子職人が作った蕎麦料理だよ

68 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:45:54.28 0
書けない漢字使うなよ

69 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:45:58.01 0
でも蕎麦は腹の中で膨らむから

71 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:46:22.53 0
そーめんも巧いけど延びんの早すぎ

72 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:46:25.92 0
蕎麦の香りは小麦じゃなくて蕎麦の香りだろw

73 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:46:36.68 O
西国分寺駅構内の蕎麦屋がとてもおいしい
ほぼ毎日冷やし天ぷらそば食べてる

75 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:47:24.20 0
大阪より四国のほうがうどんうまいし
お好み焼きも広島の方がうまいし大阪なんもないな

76 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:47:53.16 0
ジャンクフードいやさすがに言い過ぎか
B級グルメにずいぶん語るもんだねぇ

77 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 14:48:04.65 0
>>75
佃村の佃煮ぐらい

78 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:48:32.56 0
天ぷらwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww








おいしいよね

79 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:48:43.71 0
広島風お好み焼きはどうだろう

80 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:48:45.03 O
>>75
広島のはお好み焼きではなくて広島焼きな

81 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:49:17.61 0
そばなんて立ち食いくらいでやめとけ
味なんておつゆが違うくらいだろ

82 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:49:30.88 O
>>79
かなりうまい

83 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:49:32.09 0
寿司とか屋台料理発祥だから。間違ってはない >76
ジャンクフードと呼ぶのか、ファストフードと呼ぶのかはシラネ

84 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:49:39.19 0
お好み焼きは広島だな俺も

85 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 14:50:12.18 0
お好み焼きはモダン焼きだな

86 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:50:20.25 0
香りばかり語られるが
更科そばのぷつんとした腰の強さも魅力
うどんの腰とはまたべつものだよな

87 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:50:37.82 O
鳥皮のせた蕎麦食べたいな

88 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:50:58.23 O
おろし蕎麦なら福井だね
色々と価値観が変わる

89 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:50:59.68 0
広島風お好み焼きってコンビ二のしか食べたことないんだが
やっぱ全然違うもの?

90 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:51:23.47 0
東京風お好み焼き、もんじゃ焼き最強!

91 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:51:32.02 0
うどんってスパとほとんど同じなのにバリエーション少なくて完敗だよね

92 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:51:35.16 0
>>89
全然違う

93 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:51:35.71 0
コンビになんかうまいわけないだろ

94 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:51:37.58 0
おれ焼きそばは好きだけど別で食いたい

95 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:51:52.50 0
>>80
おまえそんなこと言ってると広島人に殺されるぞ

96 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:52:08.40 0
>>89
お前はその場で焼いたステーキと
冷えたのをチンしたステーキが同じだと思うのか

97 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:52:13.72 O
>>89
あれで勘違いしてしまう人も中にはいるな

98 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:52:48.41 0
広島の人は食べれていいな

99 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:52:53.86 O
>>95
俺広島人なんだが

100 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:52:56.57 0
もんじゃ(笑)

101 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:53:10.74 0
広島のヤツは如何にキャベツを美味しく食べるかって料理のような気がした

102 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:53:30.19 0
なんじゃ

104 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:53:45.36 0
広島のお好み焼きはキャベツの蒸し焼きになったあの感じがたまらん
大阪みたいに混ぜちゃったらあの感じは出ない

105 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:53:50.99 O
広島風お好み焼きはうどんより蕎麦挟むのが主流だよね

106 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:53:52.11 0
なんばでキャベツ焼き100円だっけ? えらく安い店があるけど

107 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:54:14.64 0
この手のスレでもんじゃの名前出す奴って絶対東京の人間ではないと思う
あんなの月島に住んでる以外滅多に食わないだろ

108 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:54:49.26 0
>>99
備後の人間は黙ってろ

109 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:55:48.62 0
>>106
粉もんなんて100円でも利益取れる

110 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:56:07.82 0
もんじゃは芸能人とか金持ちのもんだな

111 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 14:56:27.35 0
まあここまで蕎麦、蕎麦と昔は騒いでなかったけどなあ。変われば変わるものだね
ラーメンがその典型だけど。スイーツもこうなっていくのかな

112 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:56:40.71 0
逆に関西人って関西のお好み焼きに当たるのが関東のもんじゃだって思い込んでるよね
もんじゃなんかそんなに頻繁にくわねーっつの

113 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:57:29.40 0
広島風お好み焼きは原爆くらってメチャメチャにされた敗戦後に
寡婦がその日の食い扶持を得るため復興作業に携わった元兵士相手に広まった涙の味

って話をなんかで読んだ 時代考証として本当かどうかは知らん ありえそうかなとは思うが

114 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:57:46.88 0
×もんじゃ
○ゲロ

115 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:57:48.81 0
ソーメンは罰ゲームの一種
送られてくるから食べるだけで自分からは絶対に買って食べようと思わない

116 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:57:51.14 0
ぬる燗のつまみに天ざる毎日くってたら太った

117 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:58:01.99 0
蕎麦が騒がれ出したのは団塊が蕎麦打ち蕎麦打ち言い出してからだよ

118 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:58:09.02 0
>>109
蕎麦粉使っている以上、そばも粉もんだ。米粉も粉物

>>112
こち亀読むと頻繁にもんじゃを食べてるイメージ

119 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:58:43.87 0
てかおれは蕎麦もうどんも
関東の黒いつゆも関西の出しの効いたつゆもいけるが
蕎麦を関西風のつゆで食うのだけはどうも苦手だ

120 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:59:19.68 0
東京でももんじゃなんかほとんど食わない

121 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:59:50.85 0
もんじゃは月島に行かなきゃ食わないな
一応お好み焼き屋には置いてるけど頼まないし

122 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 14:59:58.28 0
もんじゃはつまみになるから酒飲むときはいいよ
飯としてもんじゃ食うやつはあんまいないんじゃないか

123 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:00:02.32 0
>>119
そういうスタイルあるの?
俺もそれは無理だ

124 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:00:44.64 0
おこげだけ食べるっていうのはユニークでいいな

125 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:00:51.22 0
>>122
歴史的にはご飯として食べてた

126 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:00:51.66 O
ずっと東京に住んでいるけどもんじゃは2回しか食べたことない
すごくおいしかった

127 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:01:13.17 0
酒の話はするな

128 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:01:30.03 0
素麺はしっかり作れば本当においしい
いい加減に作って素麺の味を貶めるのは不当だ

ってのもどっかの漫画家が言ってた

129 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:01:29.79 0
うどんとかそうめんあげるやつはなんなの?
蕎麦をくれよ

130 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:02:26.93 0
もんじゃリアルに食ったことがない
一度食ってみたい

131 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:02:46.41 0
こんなに叩かれるなんてw
じゃコンビニのでおいしいと思ってる俺は本物食べたら・・・
すっごくおいしいと思うか
なんだこれ?って受け付けないか

広島まで行きたくなったw

132 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:03:22.18 0
広島行かなくても食えるだろ

133 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:03:25.47 0
蕎麦を麺つゆにジャブジャブ付けると粋じゃないみたいに言われるのが心外

135 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:05:07.68 0
>>133
天ぷら蕎麦でも言われるよ

137 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:06:31.21 0
そもそもジャブジャブ付けられるくらいめんつゆ薄めたらマズイ

138 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:07:03.39 0
そんな汁気ないだろ

139 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:07:09.56 0
めんつゆは薄めないよ

140 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:07:28.29 O
広島風お好み焼きは焼きそばキャベツクレープに改名しろよ

142 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:07:38.55 0
こないだ薬味のわさびをつゆに溶いて食おうとしたら怒鳴られた

143 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:08:05.55 0
べつに通じゃなくても天ぷらには塩だと思うよ

144 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:08:32.24 0
お好み焼きは浜松に限る

145 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:08:44.01 O
蕎麦は醤油で食うのが一番うまい

146 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:00.19 0
>>144
お前は餃子食ってろ

147 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:06.09 0
それはない

148 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:15.01 0
>>143
天丼とかどうするの?

149 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:48.29 0
蕎麦掻は生姜醤油で食うだろ

150 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:50.58 0
天丼と天ぷらは別の料理だろ

151 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:54.56 0
天ぷらなんて誰があげてもたいしてかわなんのに

152 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:09:55.20 0
>>142
どうするの?

154 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:10:09.22 O
>>144
うなぎの骨でもかじってろ

155 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:10:25.82 0
ゆとり世代の人って個性尊重で競争廃止の教育を受けてきた割には
好んで他人を貶めるのが不思議でならない

156 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:10:42.22 O
岡山の日生の牡蠣お好み焼きおいしいよ

157 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:10:52.27 0
浜松のお好み焼きは沢庵入ってるんだぜ

158 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:10:53.92 0
>>155
自分に自信がないんだよ

159 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:10:58.47 0
>>152
わさびは蕎麦にちょっとづつまぶして食えって言われた
面倒くせえ

160 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:11:10.00 0
天ぷらで飲むときは塩
飯食うときは天つゆ

162 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:11:49.10 0
寿司だってただ魚切って飯握るだけなんだから職人ずらすんなよ

163 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:11:59.97 O
>>155
人間の本能だからね
世代関係なく

164 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:12:29.74 0
蕎麦くうときは一応通ぶって
わさびをまぶして食ってるけど全然量が足りねえ

165 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:12:35.47 0
こないだ地元のわりと大きめな祭りで広島風お好み焼きの屋台が二つ並んで出てた
おっさんが汗ダラダラ焼いてる本格的っぽいのとギャル姉ちゃがやってる素人臭いのと
おっさんの方がけっこう売れ行きが良いみたいだった

でギャル姉のほうを買ってみたんだが案の定失敗だった

うん来年はおっさんのほうを買おう…
と思いつつやっぱり多分お姉ちゃんの方を買うと思う

166 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:12:54.44 0
俺はわさびは蕎麦も刺身のときも
一緒にしないで合間にそのままちょこちょこつまむ

167 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:13:22.16 0
わさびは普通につゆにといで食ってるけどな

168 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:13:37.60 0
蕎麦にワサビってつきものなのか

169 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:13:43.96 0
蕎麦湯の必要性がわからん

170 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:13:53.68 0
浜松で餃子たのんだらもやしつけてきたw
貧乏くせー

171 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:14:09.68 O
本わさびは美味い

172 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:14:20.78 0
>>166
こういう通ぶった奴が一番嫌い
美味しんぼに影響されてんじゃねえよ

173 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:14:34.14 O
>>165
しかなたいよ
広島焼きの焼き方究めるのは大変だから
一人前の焼き職人になるまでに20年かかると言われている

174 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:14:39.28 0
蕎麦湯は必要性で飲むもんじゃないだろ

175 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:14:48.43 0
新蕎麦にわさびは
風味を台無しにするって雄山が言ってた

177 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:15:19.57 0
蕎麦湯てなにか効能あるの

178 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:15:30.72 0
>>172
美味しんぼにそんな描写ねえよ

179 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:15:34.77 0
わさびってそばつゆに溶かすと
そば湯が楽しめなくなるんだよ

180 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:15:36.13 0
新蕎麦うんぬんかんけいなく蕎麦にわさび合わないだろう

181 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:15:57.56 0
塩分が少ないからそのまま味噌汁に入れるとおいしい
まちがって素麺入れたらしょっぱくてたいへんだった

182 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:00.87 O
蕎麦といなり寿司の相性の良さは異常

183 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:13.37 0
って言うかそばもうどんもお好み焼きももんじゃもみんな食えばいいじゃない

184 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:30.19 0
>>172
通ぶってるんじゃなくて味の好みなんじゃね?
わさび好きがいたって構わないだろ

185 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:32.21 0
1年経てば姉ちゃんだって上手くなってるかクビになってるかしてるだろ?

186 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:34.08 0
味噌汁に蕎麦とかはじめてきいた

187 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:41.63 0
納豆にからしと蕎麦にわさびは最悪の相性だと思う
台無し

188 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:46.24 O
>>178
いや
あるよ

189 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:16:59.83 0
わさびなんてチューブの奴と対してかわんねえし
どこ産とかこだわる奴に違い聞いても風味だとか味わいだとか抽象的な答えばかり
結局そういう奴らなんだって思うようにした

190 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:17:45.57 0
そば湯はつけ麺でスープを最後に湯で割るように
麺つゆの出汁を堪能するためにそば湯で割って飲むんだよ
あと蕎麦の成分は湯に溶けだしやすいから栄養もある

191 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:17:52.85 0
チューブのわさびはマズイよ

192 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:18:11.62 0
ワサビ菜を刻んだ方が合うんじゃね?ってスレ見て思った

193 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:18:31.45 0
>>182
おいしいよねぇ

195 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:18:41.32 0
>>188
俺は見たことないぞ
普通に考えてそのまま食べるのがいちばん効くだろ

199 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:19:36.76 0
美味しんぼファンだが合間にわさびちょこちょこつまむって描写は知らないな
刺身にちょこっと乗っけるのがいいとか
あと新蕎麦にワサビ添えただけでゲキ切れされたことはあったが

200 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:19:55.82 0
チューブのわさびは西洋ワサビを着色したもので本ワサビとは全く別もの
わさびの味自体ほとんどしないよ

201 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:20:22.03 0
さすがにチューブのわさびでごはん食う気にはなれんな

202 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:20:47.23 0
東京には独自の誇れる食べ物が何もなくて悔しい><

203 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:20:49.17 0
チューブ本わさび使用だぜ

205 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:20:54.79 O
お前らのグルメ語録は結局美味しんぼソースなのなw

206 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:21:12.22 0
うどんもソバもラーメンも好き
うどんは熱いのソバは冷たいのがいい
ヤキトリの鳥皮はビールに最高
でも唐揚げにレモンだけは勘弁な

207 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:21:25.12 0
蕎麦といったら北海道だろ
良い蕎麦 良い昆布 良い鴨

208 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:21:31.35 0
食い方云々で切れられる店とか行きたくねえなw
好きに食わせろよ

209 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:21:39.37 0
どこに語録があるんだよw

210 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:21:39.22 0
いや酒のほそ道と築地魚河岸三代目も読んでるぞ

212 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:21:58.19 0
本わさびって書いてあるチューブは日本わさびをちょこっと混ぜてるんだよな
含有量がメーカーによって違う

213 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:22:08.77 0
蕎麦には大根おろしの方が良いな

216 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:22:44.28 0
そばを食ってる人を見るのが好き

217 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:22:45.65 0
チューブの生姜は?

218 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:23:05.26 0
俺なんかきららの仕事もよんでるし

219 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:23:11.46 0
仕事終わったら蕎麦にしよう

220 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:23:26.95 0
>>213
新潟の方に辛ーい大根あったよな
あれは蕎麦にほんとによく合う

221 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:23:36.73 0
いいこと教えてやる
大根おろしにワサビを混ぜる蕎麦にはこれがいちばんいい

222 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:23:41.97 0
勉強になる
ところで西洋わさびってカラシになる奴?
それとも日本のワサビと似たようなもん?

223 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:23:51.84 0
ザ・シェフが最高に通ぶれる

226 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:24:31.00 O
>>213
それだよ
わさびより辛み大根が合う

227 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:24:38.61 O
>>210
そいつは正直スマンかったwww

228 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:24:46.04 0
大根おろしは先っぽが辛いことくらいはゆとりも知ってるだろ

229 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:24:53.83 0
何もいれずに蕎麦自体の味を楽しめよ

231 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:25:03.07 0
>>202
東京には小松菜があるな

232 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:25:04.82 0
そばろとろろの評価はどうなんだ?

233 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:25:32.84 0
他の麺類では
そばのルチンには敵わないから

234 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:26:06.14 0
>>222
ローストビーフの上とかに乗っかってるホースラディッシュってやつが西洋わさび
立ち食い蕎麦で使ってるような粉わさびもこれが原料だよ

235 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:26:11.00 O
>>222
カラシになるやつだよ

237 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:26:24.97 0
蕎麦は冷たいのに限る。うどんは熱いのも、冷たいのもおkで、カレーうどんとかすき焼きとかバリエーションもあり

238 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:26:28.97 0
大根おろしと蕎麦って美味しそうだな
こんどやってみよう

239 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:26:46.37 0
とろろに刻んだミョウガを入れて蕎麦や素麺にぶっ掛けると美味いね

240 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:27:01.56 0
酒の細道のラズウェル細木は別の漫画で
素麺はちゃんと調理すればちゃんと美味しいって言ってたな

あと築地魚河岸は俺も好きで読んでる
蕎麦だとそばもんって漫画もあるね

241 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:27:06.99 0
天ぷら蕎麦はあつものの方が好き

245 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:27:43.37 O
ピザ野郎は長生きしたかったら蕎麦を食え

246 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:27:45.61 0
>>238
辛味大根とそば粉の割合が多いそばを選んだほうがいいよ

247 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:28:05.58 0
カラシの原料はカラシナっていう花の種だよ

248 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:28:27.19 0
天カスがグズグズになるまで煮込んだ煮込みうどんみたいな蕎麦が好きです

251 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:29:46.70 0
>>232
評価ってか美味しいじゃない

252 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:30:04.04 0
>>234
>>235
サンクス
刺身パックについてる粉ワサビもこれかな?
雑草並みに強いそうだからベランダで育てようかな・・・

254 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:30:08.70 0
夏はとろろ蕎麦しか愛せない

257 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:30:33.17 0
俺気が利くから全員分のてんつゆに大根おろしを均等に入れたのに上司に切れられた

259 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:30:51.76 0
揖保の糸はウマイ

261 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:31:46.13 0
素麺は三輪さんのほうがすきだなあ

263 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:32:16.03 0
俺の夏の主食は納豆とろろオクラのねばねばぶっかけ蕎麦

265 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:32:52.52 0
ゆでうどんをフライパンで焦げ目が付くまで焼いてソース掛けて食ったら普通に巧かったよ

267 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:33:03.66 0
焼きうどんにはかつお節のほうが甘みとコクがでてうまくね?

268 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:33:06.57 0
>>238
辛味大根おろしで初めて食べたときは
うますぎてびっくりした

269 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:33:12.99 0
>>263
それコンビニにあるな
広島風お好み焼きと迷う

270 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:33:41.67 O
焼きうどんはウスターで焼くのが一番うまい

272 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:33:52.39 0
焼きうどんは醤油ベースの方が美味くね?

273 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:33:59.23 O
ざるそばは最後は箸を立てて残らず拾って食べるのが作法

274 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:34:13.20 O
焼きうどんに塩ポン酢かけて食ったらうまかった

275 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:34:14.76 0
グルメ漫画はけっこう読んでいる方だと思うが
漫画の料理で一番食ってみたいのはスラムダンク晴子さんの焼うどんだな

276 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:34:35.31 0
ちょっと前に立ち食いそばのうまさは異常、と言うスレがあってだなあ

278 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:34:50.66 0
焼きうどんはダシしょうゆ味もソース味も旨いよ
ただソース味なら焼きそばで良いとも思う

279 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:35:03.37 0
挽き割り納豆と大根おろしで食べる蕎麦も美味しいですよ

280 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:35:35.86 0
グルメ漫画も最終的には孤独のグルメに辿り着く

281 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:35:41.19 0
>>263
いい蕎麦粉使うのはもったいないけどな
それはそれでうまいと思う

282 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:36:09.72 0
関西の人はコロッケ蕎麦とか食わないのか

283 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:36:23.77 0
なめこおろしとオクラが入ったそばが食べたいな

284 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:36:44.86 O
う~ん
お好み焼きかピザか迷うな~

285 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:37:26.82 O
>>282
コロッケそうめんなら食べる

286 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:37:27.45 0
我が軍ならカマンベール一択だろ?

287 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:37:30.47 O
メンチカツそばが好き

288 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:37:39.15 0
そろそろお好み焼き丼を発明するか

289 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:37:47.42 0
コロッケ蕎麦といなりの相性の良さ

290 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:38:17.05 0
窯のある店のピッツァ食いてえな

291 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:38:58.53 0
鳥そばオススメ

292 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:39:09.68 0
いい蕎麦粉か
蕎麦の香りって大したものじゃないよなぁ

293 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:39:13.81 O
コロッケうどんにのせるのはカレーコロッケに限る

294 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:39:26.43 0
特命係長の漫画家の人が別漫画でゆでた素麺を生姜醤油味で豚バラと炒めてた
これまた美味そうだなと思った

295 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:39:54.83 O
お前がコシがあるとか言ってるのはただ単に早煮えしてるだけの状態

296 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:40:08.35 O
そうめんは揖保の糸しか食えないな
他の銘柄も試してみたけど、やっぱり揖保の糸が一番

297 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:40:28.69 0
蕎麦てなんであんなに高いんだ

298 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:41:21.93 0
どこが高いんだか

299 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:41:30.02 O
沖縄蕎麦ってうまい?

300 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:41:38.70 O
スパゲティだって麺は安いのに店では高い

301 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:41:41.40 0
そろそろ米麺にチャレンジしてみたい

302 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:41:52.84 O
小春がメールでうどん派だといってたのには激しくショックを受けた

303 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:42:08.32 0
余った素麺は普通に肉と野菜と炒めて食うよ

304 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:42:17.39 0
かーまんかーまんかーまんかーまんかーまんべーる~

305 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:42:23.12 0
沖縄そばはうどんとラーメンの中間みたいな食いもの

306 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:42:52.88 O
カニクリームコロッケうどんもなかなかイケル

307 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:42:58.77 0
沖縄そばは蕎麦じゃないぞ
かん水入りのうどん

308 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:42:59.54 0
>>297
小麦は世界中どこでも作ってるけど
蕎麦はそんなにどこでも作ってるわけじゃないから

310 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:44:03.08 0
関西人はmy青海苔をいつも持ち歩いているからな

311 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:44:06.59 0
そばなんて日本人だけしかくわないし

312 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:44:44.50 0
そろそろきしめんの話でもせんがね

313 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:45:03.91 0
蕎麦に比べてラーメンやうどんて一段低くみられるよね
蕎麦が一番どうでもいい食いものなのに

314 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:45:11.81 O
関西では各家庭で青海苔作る

315 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:45:21.95 O
カッペトーホグ人がまた関西の印象操作をはじめたな

316 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:45:40.49 0
だったんそばなめんな

317 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:45:43.21 0
この時期はきしコロだなあ

319 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:46:33.06 0
最近めんツユのCM見ないな

320 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:46:50.92 0
関西と東北の言い争いですかw?

321 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:47:06.07 0
何にでも青海苔振り掛ける関西人は実在するYO

322 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:47:21.88 0
ラーメンなんかスープや具でごまかし放題だからな
蕎麦はそういうわけに行かないから

323 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2009/08/25(火) 15:48:07.24 0
>>313
ラーメンやうどんは素人が作ってもまずくて食えないということはない
蕎麦は素人が作ったらまず確実にまずい

324 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:48:09.39 O
たこ焼きと青海苔の相性は抜群

327 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:49:10.66 0
>>311
フランスではクレープ生地に使うよ

328 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:49:11.78 O
明石の玉子焼きウマー

330 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:51:18.74 O
ラーメンなんか油でごまかしてるだけだし
10分前に入ったバイトでも同じ味つくれてしまう程度の料理

331 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:51:21.02 0
>>313
災害や遭難して腹を空かせた人間の前に
ラーメンうどん蕎麦があったら蕎麦優先する奴ないないだろうな

333 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:51:47.57 O
>>312
食べにくいんだよ

334 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:52:17.34 0
蕎麦は飯じゃなくて嗜好品だからな
タバコやガムや酒と同じ位置づけ

336 名前:名無し募集中。 。 。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:52:45.78 O
蕎麦の方がうどんより栄養がある
うどんはただの炭水化物

338 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:53:17.02 0
蕎麦はぜいたく病

339 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:54:29.41 O
>>331
なんで腹持ちしない奴をわざわざ食うんだよw

341 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:55:10.05 0
第二次大戦中に砂漠に不時着した讃岐の一個小隊がうどん茹でるために水使い果たして全滅したのは有名な話

343 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:57:36.68 O
>>341
マジかよwwバカだなwww
そりゃ戦争に負けてしまうわw

346 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 15:59:31.80 0
>>341
それイタリア人wwwwww

347 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:00:21.65 0
>>341
今はダム空になるまでうどん茹で続けるからな
全然進歩してないな

348 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:01:42.65 0
昔から、もり蕎麦一杯の値段は、銭湯代と同じと相場が決まっていたもんだが・・・
銭湯が消え、天然温泉とかが巷にあふれると、蕎麦の値段をつり上げる悪徳そば屋がでてきた。

349 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:02:26.65 0
うどん作る行程でも水
ゆでる時に水
で流水でシメたりするから渇水になる

351 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:03:53.48 0
塩分そのものが貴重な時代もあるから蕎麦の勝ちだな

352 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:04:15.04 0
うどんが消化悪いのは衝撃的だった

353 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:04:42.12 0
ダム空になって風呂入れなくなろうが
水洗便所つかえなくなろうが
うどんだけは茹で続ける

それがうどんの国の心意気

354 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:05:05.72 0
あんながちがちに捏ねて練ったものが消化いいわけない

355 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:05:59.96 0
うどんで旨いのは実は稲庭とかの乾麺
乾燥熟成行程が大事
生麺派の半可通にはうんざりりしてる

356 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:06:03.28 0
>>352
うどんは消化にいいよ

357 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:06:12.18 0
渇水地で栽培可能な作物と食文化を歴史の中で育んできたのに
それを馬鹿にするのは良くない

358 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:06:56.39 0
讃岐うどん如きでうどんの国とは笑わせる
どんだけ低い食文化なんだよw

359 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:07:05.48 0
消化いいのは蕎麦だろ
うどんは悪い方

360 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:07:07.94 0
うどんの薀蓄つまんないんだけど

361 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:07:15.19 0
コシの強いうどんは消化されにくいので悪いよ

362 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:07:59.56 0
うどんは下手するとそのまんまの形でトイレでご対面できる
つるっっと

363 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:06.92 0
ミシュランの東京ガイドに蕎麦屋はあってもラーメン屋は一軒もありません

364 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:15.10 0
蕎麦はうどんよりちこっと消化良い

366 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:16.15 0
消化が良いから優れてるという理屈もバカバカしいが

367 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:21.19 0
だから風邪引いたときにうどん食うなよ

368 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:37.39 0
消化が悪いんじゃなくて
単にお前が噛まないで食ってるだけじゃん

369 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:44.78 0
まあ今の讃岐のほとんどはASW(オーストラリアンスタンダードホワイト)なんだけどね

370 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:08:51.71 0
越前おろし蕎麦美味しいよね
俺は絞りが好きだな
でもみぞれも美味しいよ

372 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:09:17.24 0
更科で旨い蕎麦屋減ったね

373 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:09:22.08 O
今度はスパゲティのコピペ改変して印象操作か
バ韓盗人のやることは幼稚だなあ

374 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:09:44.63 0
蕎麦ならにしん蕎麦だな
なんかすげー贅沢感

375 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:10:38.08 0
うどんは、グルテン。 「ふ」と同じだからな。

蕎麦の栄養価と比べたら糞みてえなもんだ。

376 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:11:13.38 0
にしん蕎麦はシヴいな

377 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:11:58.49 0
戦時中じゃあるまいし栄養価とかどうでもいいよ

378 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:13:19.31 0
にしん蕎麦は発想としては天才レベルの美味さではあるな

まあ今はまだめったに食わんけどw 年取ったらもっと好きになりそうな予感はある

381 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:14:48.86 0
蕎麦に具を入れるなアホ

382 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:14:49.72 0
京都ってニシン獲れたっけ?

384 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:16:17.49 0
確かににしん饂飩とか言われても困るなw

385 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:16:45.56 0
冷製パスタはイタリアの三つ星シェフが来日した時に日本のざるそばに感銘を受けて開発した物

386 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:16:54.17 0
海外のビーガンに蕎麦が大人気

387 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:17:28.15 0
にしんソバ食いたくなってきた
お前等のせいだぞっ!

388 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:17:41.78 0
>>382
乾物のニシンをうまく戻してふっくら炊き上げるのが京都の食文化

389 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:18:09.57 0
実際獲れるのかどうかは知らんが
むしろ開いて乾燥させてるからこそ保存が効いて重宝 したのではないか

390 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:18:17.72 0
もともとイタリアに冷たいスパゲティなんてなかったからね

391 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:19:03.02 0
うどんをおかずに飯を食う大阪人には、栄養価という言葉はない。

392 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:19:15.82 0
>>385
こういうなんでもかんでも日本の影響とか日本が起源とかいうのは恥ずかしいと思わんのかねぇ

393 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:19:53.65 0
>>388
あー乾物ね
納得納得

395 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:20:57.92 0
炭水化物をおかずにするなよ

396 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:21:01.50 O
にゃんまげうどん

397 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:21:06.93 0
冷たいパスタも無かったけど
あっつあつのパスタ食う文化でもないんだよイタリア
なんか冷めてる
あれなんでだろう

399 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:21:56.85 0
うどんとお好み焼きをおかずに飯を食う大阪人

400 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:22:16.68 O
冷たいパスタはまずいしあつあつだと味がよくわからなくなるからね
あとイタリア人は猫舌

401 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:22:43.62 O
>>392
捏造じゃなくて事実ならなんも問題ない

402 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:23:05.00 0
>>399
炭水化物ばっかしやねw

403 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:23:29.65 0
>>392
どうしてそういう考えにかなるのかわからない
自分で調べたわけでもないのに

405 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:24:59.92 0
うどんおかずってのはまだ許せるけど
お好み焼きおかずってのは全然分からんw

406 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:25:53.95 0
おかずじゃないだろうどん
汁物としてごはんと一緒に食うことはあるけど

407 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:26:30.43 0
許すも許さないもそういう文化なんだから
ふーんって思っていればいいじゃない
世界中のすべてのことに同意なんてできないんだから

408 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:26:37.06 0
どーしてうどんがおかずが理解出来るのか
おかしいだろ

409 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:26:54.81 0
冷たいのはちゃんとカペッリーニ使えよ

410 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:27:30.84 0
>>406
それならおk

411 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:27:47.16 0
でもタコ焼きおかずにしないんだよな大阪人
「なんで?」って聞いてもお好み焼きとタコ焼きは別ものらしい

412 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:28:44.19 0
関西で夏のハモを重んじる食文化も
ハモの生命力が強く内陸地まで運んでも食せたことが理由があるとか
その土地土地でことさらある食べ物を好むことにはそれ相応の理由があるのではと思う
そういう文化を大切にしないと

413 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:29:18.92 0
そのご飯と食べるお好み焼きには焼きそばなんかもまざっちゃってるの?

414 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:29:20.30 O
>>411
俺はたこ焼きおかずにするけど

415 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:29:56.84 0
焼きうどんならおかずになるだろ

416 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:30:28.22 0
>>411
たこ焼き丼もたこ焼きサンドも普通にあるが何か?

417 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:30:59.80 0
うーむお好み焼きだとまだほかの具材というか栄養素も増えるからだろうか
なかなか難しいな

418 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:31:01.09 0
具沢山でもないかぎりキツイよ焼きうどん飯

420 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:31:28.49 0
小さい頃は焼きそばやお好み焼きとごはん食ってたけど、ああいうのには汁物が一番合うね
バ韓盗人は関西叩きで思考停止しちゃってるから何言っても無駄なんだろうけど

421 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:31:32.41 0
>>415
お前焼きそばおかずにするのか?

422 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:31:59.46 O
そば屋のつゆの旨さは異常だよな
市販と比べて天と地程の差がある

423 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:32:11.01 0
○○ってわからない笑えるとかいってる人は
原理主義かなんかなんだろうね
この時代にすごいな

424 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:32:40.44 0
とりあえず味付いていて米でなければ
なんでもおかずになるって人向け文化?

426 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:33:07.15 0
分からない笑える
が原理主義って

あんた病院いっといで

428 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:33:35.50 0
だってそんなこと言ったら焼きそばパンって言う黄金の組み合わせも成り立たないんだぜ
単純に炭水化物+炭水化物ってことじゃなくて食生活におけるその摂取量だよ

429 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:34:06.87 0
わからないものはわからんよな
小学生は全部原理主義者なのか

430 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:34:24.24 0
青海苔さえ振りかけてあれば問題無い

431 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:34:46.55 0
焼きそばパンを喜んで食うのは兎に角24時間腹減ってる中高生だけだ

432 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:34:47.95 0
お好み焼き定食は聞いて知ってたから驚かなかったけど
焼きそば定食には驚いた

433 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:35:17.23 0
>>426
原理主義の近代での使われ方がわかりませんか?

434 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:35:18.18 0
青海苔が振りかけてあると「おかず」って雰囲気が関西

436 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:36:13.84 0
今明かされる関西おかず文化
すべての答えは青海苔にあった

437 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:36:23.77 0
じゃあポテチの青のりでもおかずになるの?関西て

438 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:36:38.78 0
>>429
知識や経験がないことと異文化を理解する姿勢を示さなかったり
笑えるといって馬鹿にすることは同じじゃないよ

439 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:36:45.92 O
立川のおでん蕎麦うめえ

440 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:36:48.68 0
蕎麦っていろいろ食べてきたけど大阪のうどん屋で食べた蕎麦が一番うまかった

441 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:37:00.70 0
青海苔コンプレックスの人がいるな
お前の国にはないのか

443 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:37:35.57 0
お前ら知ってるか?
みがきにしんつっても別にピカピカに磨いてあるわけじゃないんだぞ

444 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:38:02.93 O
大阪の食い物屋はたいてい旨い
切磋琢磨してるからな
じゃないと生き残れない

445 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:38:26.12 0
ピカピカしてるけどなニシンw

446 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:38:42.45 0
そして僕達は青のりと呼ばれていた

447 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:39:14.58 0
俺の青のり返せよ

448 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:39:15.27 0
今はどうか知らないがJR東日本の駅によくあるあじさいという立ち食いそば屋はびっくりするほどまずい
だしが取れてない

449 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:39:34.61 0
汁単体だとおでんの汁は最強ランクだよね

450 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:40:36.18 0
単体ではお味噌汁に敵わないよ

451 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:40:40.52 0
>>449
昆布で出汁とった上に練り物からまだ出汁が出るからな

452 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:40:50.96 0
あじさいと言えば小岩店でネズミ入りカレーを出していた事件があったな

453 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:41:51.42 0
関東特に東京に住んでる奴らってよくあんな不味い食べ物ばかりで生きて行けるな

454 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:42:29.30 0
>>452
まさにその事件があってからあじさいで食べられなくなった
でも梅もとや富士そばでは食べちゃうけどね
衛生管理的には似たようなもんだと思うけど

455 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:42:32.36 0
キンカ豚とかアワビとかでとったスープより
昆布とか鰹節のほうがうまいと思う

456 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:43:02.28 0
マズい飯屋は多いけど別にうまいものがないってわけじゃないから大丈夫だよ

457 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:43:54.61 0
>>453
日常食べるものがおいしい地方はいいよね
まあ地域によりけりだけど

458 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:43:55.96 O
>>453
客がバカだからしかたない
大阪だと即潰れるようなまずい店に有り難がって行くからな

459 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:44:03.18 0
青海苔って買ってきてもなかなか減らないな

460 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:44:15.19 0
京都人は、茶蕎麦も食すぞ。

大阪はどうどす?

461 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:44:40.84 0
東京って世界中の食べ物が食べれるけど
なんかスケールダウンしてるかんじがある

462 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:44:55.28 0
人智を超えた存在の関西は、大阪を築いた者。
そして、青のりは関西に選ばれて、使命と烙印を背負う者だという。
大阪を創造したのはクリスタルであることから、関西=クリスタルと推察されるが、そう単純な話でもないようだ。
それらの概要は明かされているものの、主人公ライトニングの素性を含め、青のりにはまだまだ謎が多い。

463 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:45:41.95 P
>>458東京でも不味い店は潰れるよ印象だけで語るな
バ韓西人

464 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:47:04.90 0
青のりって何?

465 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:47:17.88 0
ふつうに変換したら関ってなるところを韓ってわざわざ書いてるところに
>>463のインテリジェンスを感じるよ!!

466 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:47:20.35 0
京そばってどうなの?

467 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:48:33.82 0
うどんも、乾麺となると、関西よりも、上州や、稲庭のほうが数倍美味いな。

468 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:48:50.62 O
>>466
さっぱりモチモチしてる

469 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:49:01.47 O
ヨーロッパでは米は野菜の一種と捉えられてるらしい
ごはんがおかずという発想もありだろ

471 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:49:39.03 0
氷見うどんもおいしいよ

476 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 16:50:47.11 0
飯田の話で焼きそば弁当てあったけど組み合わせが理解できない

496 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:10:07.44 O
中華一番の「裏料理界」ってすごいアイデアだがやっぱり笑える

498 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:11:46.18 0
そばの巻き寿司はよくあるよね
おそば屋さんならではの食べ物だな
酒のつまみでしょう

499 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:13:54.77 O
ラーメンライスは自分の感じだとラーメン主食でライスはおかず

500 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:14:36.28 0
まあ誰が蕎麦好きだろうと嫌いだろうといいのだが
何かを「好き」って言うよりも「嫌い」って主張するほうがコミュニケーションとしては難しい
相手をなるほどと納得させるための戦術が必要だよ

501 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:15:22.09 0
うどんの存在意義がわからない

503 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:16:40.18 0
「蕎麦がき」と「すいとん」

蕎麦がきなら酒のつまみになる

504 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:16:56.75 O
うどんは県民の心
県の誇り

511 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:19:02.88 0
そばのアレルギーは命にかかわるからな

516 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:20:24.67 0
自分はうどん派だが
赤いきつねと緑のたぬきだったら
なぜか後者を選んでしまう

539 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:29:12.29 0
うどんはのびのびしたすき焼きの具の一部に限る

540 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:29:24.38 O
ど田舎香川は年越しうどんwww

545 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:31:51.67 O
アメリカのビジネスマンの間で弁当とかおにぎりが流行ってるらしいよ

546 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:32:32.39 O
蕎麦がないならうどんを食べればいいのよ

548 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:32:50.63 0
らしいらしいってはっきりしろよ気持ち悪い

550 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:33:51.03 0
麺類は大陸から朝鮮半島渡って日本に伝わったんだが・・・

551 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:34:06.50 0
パンにジャム挟んだだけとかリンゴ一個とか
そんなんでアメリカンキッズはよくあんな立派に育つよな

552 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:34:27.56 0
アメリカの弁当というか冷めた肉やジャガイモの塊やパンの詰め込みは食えたモンじゃないな

553 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:34:33.84 0
>>548
思ったことをなんの躊躇もなく脊髄反射的に書き込めるんだね

556 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:34:51.24 0
アメリカ人は天むすのノリでフライドチキンをおにぎりに突っ込んで食べはじめそうだな

558 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:35:28.53 0
>>553
ホラをなんの躊躇もなく脊髄反射的に書き込めるんだね

559 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:35:41.45 O
沖縄のスパム弁当うまかった

560 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:36:07.19 0
>>543
どんな味がするの?あったかいソバの汁と同じ味?

561 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:36:20.26 O
ハワイには昔から日本式の弁当があるね
最近ではニューヨークにもある

562 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:36:35.07 0
すごいな蕎麦って世界のスタンダードまで上り詰めたのか

563 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:36:41.75 Q
うどん蕎麦論争なのか弁当ネタなのかはっきりしろ

564 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:36:47.58 0
日本人向けにね

565 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:37:16.02 0
わさびをつけて、汁につけずにそのまま一口。
汁につけて一口。
好みの薬味を入れて食い。
最後にそば湯を入れて かけそばふうに一口。
そば湯を飲んで上がり。

この粋な食い方は、関西人には判るめぇ。

そば湯は、蕎麦を茹でた時に出てしまった栄養分を補うのによろし。

566 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:37:20.35 0
>>558
伝聞とホラは別のものだよ

568 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:37:45.02 0
冬はあったかいうどんってのは同意できるが夏はソーメンってw
あんなもの食ってる奴は馬鹿だろw
つゆの味しかしねえじゃん
夏は蕎麦一択だろ

569 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:37:53.76 0
俺は圧倒的にパスタ>うどん蕎麦

570 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:38:04.88 0
>>551
牛肉の飼料の中に成長ホルモンがだな

571 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:38:19.22 0
めちゃイケで勝谷がうどんの黄金ゆで時間とか語ってたが実際どれが黄金ゆで時間かわかってなかったな

やっぱうどんはのびのびに限るでも伊勢うどんの汁は辛い

572 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:38:22.10 0
蕎麦もつゆの味しかしない

573 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:38:22.95 0
途上国でも出来たての飯食ってるのに日本人て悲惨だよなw

574 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:38:45.11 0
>>556
想像してみたが無くは無いな

575 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:38:52.32 O
>>551
夕食にドカ食いする習慣なんじゃね
不健康に太るよな

576 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:39:13.73 0
蕎麦は臭い
如何にも東京人が好みそう

578 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:39:21.27 0
>>572
カワイソス

579 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:39:28.31 0
からあげとおにぎりの相性は抜群だしフライドチキンもいけそう

580 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:39:29.99 0
フランスでも蕎麦粉って昔から普通に使われてるからね
キャビアといったら蕎麦粉のパンケーキとか
ちょっと小腹がすいたらガレットとか

581 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:39:41.93 0
蕎麦の食い方でいちいち通ぶるやつが本物の通の中では一番嫌われる

583 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:40:05.42 0
とろろや大根おろしぶっ掛けソバが好きな俺は邪道なんだな

584 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:40:31.13 0
関西人が蕎麦とか鍋焼きうどんにケチつけるとか
美味しんぼ思い出すな

585 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:40:32.63 0
蕎麦粉のクレープ食べたい

586 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:40:33.43 0
> 最後にそば湯を入れて かけそばふうに一口。

こんな事する奴はいない

587 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:40:35.72 0
ソーメンもソバもネギを入れるから美味しい
納豆もネギ入れるから美味しい
ネギって偉大だなあ ネギを入れると美味しくなる料理多すぎ

589 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:40:55.83 O
日本食は冷えても極端に味が落ちないからだよ
パスタなんかは絶対弁当にできないし
だからアメリカで日本式弁当が流行ってる

590 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:41:05.90 0
>>583
そういうのは田舎の蕎麦
本物の江戸蕎麦の前ではお子様ランチ

591 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:41:17.60 0
>>583
ぜんぜん邪道じゃないよ
おいしいじゃないか

592 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:41:20.41 0
そば粉のスパゲティもちゃんと北部イタリア料理にあるからね

593 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:41:23.28 0
>>572
>>576
何にでもソースとマヨネーズをかけて食べる文化の国の人は可哀想だな

594 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:41:45.88 O
美味い蕎麦の味を知ってる奴はこの時間仕事してる奴が大半だろ

595 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:41:57.75 0
本物の江戸蕎麦www

596 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:42:09.04 0
とうとうこのスレに江戸蕎麦の通がきたよ

598 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:42:25.11 0
>>587
関西風お好み焼きもねぎたっぷりじゃなきゃマズイもんなw

599 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:42:43.71 0
>>572

どっぷり汁に浸して食ってるだろ!?
先っぽだけちょこっと浸けて食うんだよ。

600 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:43:39.45 0
東京人は白身の味が分からない位だしw

601 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:43:44.80 0
>>567
瓦そばは以外にいけるね
これ好き

602 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:43:49.07 O
>>572
味覚障害www

604 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:44:24.70 0
たまに固いうどんあるけどあれ何なの?生なの?
くたくたまで茹でる余裕とか無いの?

605 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:44:48.63 0
うどんやソーメンは汁にどっぷりつけて食うのがうまいからって
ソバでもやってみたら確かにちょっとエグかった

606 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:44:53.18 O
銀座の蕎麦屋行ったら2000円くらいとられた
それ以降怖くて気軽に蕎麦屋にも入れない

607 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:45:10.21 0
蕎麦はうまいけど東京の蕎麦がとくに美味いということはないよな

608 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:45:24.43 0
>>585
蕎麦粉のクレープ=ガレット
クレープは小麦粉だからね♪

609 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:45:25.44 0
オレぐらいの蕎麦好きになると蕎麦本来の味を楽しみたいからむしろつゆいらない時もある
水蕎麦なんて蕎麦の風味と輪郭がすっきりくっきり浮かび上がって最高だぜ
でも本当においしい蕎麦を食べようと思ったら舌を休ませて体調を整えないといけないから
しばらく刺激物控えたり軽い運動しなくちゃならんから大変

610 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:45:38.56 O
>>587
ただ入れすぎると駄目

611 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:45:46.28 0
蕎麦だけは麺類代表みたいなツラするな
蕎麦は麺類で最下層

614 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:46:13.18 O
関東のつゆも関西のつゆもどっちも違う味わいで美味いと思うけどね

615 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:46:20.36 0
水そば

616 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:46:29.63 0
真っ黒い蕎麦しか知らないんだろうなお前ら

618 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:46:40.85 0
全国食べ歩きとかしたことないから違いが分からん

619 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:46:51.69 0
>>609
水道水で水蕎麦とか恥ずかしいだけだよ?w

620 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:46:56.81 0
蕎麦否定されるといちいちアンカ付けてくる能無し

621 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:05.16 0
蕎麦高いよね
値段もカロリーも

622 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:11.91 0
>>608
そーなんだ知らなかった
ローカライズが進んだお店では日本人にわかりいいように
蕎麦粉のクレープって言ってるだけなんだね

623 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:12.09 O
>>606
国産のそば粉使ってるからそれが当たり前

624 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:29.02 0
昼飯で食うくらいなら立ち食いソバで充分だよ

625 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:45.87 Q
うどんって足で踏んでるけど
蕎麦って足で踏んでたっけ?

626 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:57.06 0
>>619
一応水にも気を使ってますけど?
余裕があるときは山形まで汲みにいくがどうしても今食べたいって時は富士山のバナジウム天然水使ってる

627 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:47:57.45 0
>>611
二元論が好きだねー

628 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:48:37.61 0
2000円はらって食う価値がないってことだなw

629 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:48:39.91 0
マジで聞きたいんだが関西の人って蕎麦食べないの?

630 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:48:51.62 0
関西のダシでそばを食べてみたら水っぽかった

631 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:48:55.79 0
>>626
硬水使ってるバカw

632 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:49:05.60 0
>>618
今後の楽しみにすればいいんじゃねーの?
誰だって一時にいろんなものを味わうことなんてできないよ

633 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:49:31.19 Q
かけ蕎麦だってつゆにどっぷり浸かってるけどうまいじゃん

634 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:49:47.76 O
脱サラして蕎麦屋始めるオヤジがいるくらい蕎麦好きは多いよな

635 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:49:58.41 0
>>607
昔は、信州だったが、今は、東北の方がぜんぜん美味いな。

636 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:50:12.05 0
たぬきだかきつねだかの概念が関西だと違うんじゃなったっけ

637 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:50:43.22 O
>>623
日本酒一緒に頼むとすごくおいしそうだった
酒も高くて手がでなかったけど

638 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:51:06.01 0
福島の裁ちそばは高湯温泉の近くに凄いおいしいお店がある
あと大好きなのが栃木の三依のそば
大内宿のねぎそば笑えるけどおいしい!

639 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:51:06.34 0
>>625
手でこねるだけで十分コシとか必要ないからね

足で踏んでしっかりコシを出そうとしてるのに伸びきるまで味をしみこませたうどんが俺は好き

640 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:52:50.38 O
蕎麦打ちした事ある奴っている?

642 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:53:53.86 0
脱サラ親父が一朝一夕で出来るような簡単なもんなの?

643 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:54:31.99 0
俺は蕎麦好きだが足フェチなので綺麗なおねぃさんが
素足で踏みまくったうどんを食べるのが一生の夢

644 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:54:51.10 0
>>631
つゆの代わりに蕎麦つけて食う用だから硬水でもいいんだよタコ
それにバナジウムは糖尿病予防にも効くからな
蕎麦も糖尿病予防に効果あるらしいからダブルパンチだよ

646 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:54:58.46 0
関西は北前舟で運ばれる昆布を使った出汁の文化
関東は千葉でつくる濃口醤油で味を決める文化
出汁にはうどんが合うし醤油にはそばが合うという食文化が地域で向上していった

647 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:55:04.51 0
>>637
蕎麦と一緒に酒飲むなんて田舎者のやることだろ
天ぷらで酒飲んで最後に蕎麦頼むもんだよ

648 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:55:18.56 Q
せっかく店のオヤジがコシを出そうと頑張ってるのに
おまえらはコシがない伸びたのが好きとか…

まあ煮込んだうどんならコシがないほうがいいな

650 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:56:06.44 0
ダブルパンチ

651 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:56:11.25 O
>>647
天ぷらと蕎麦と酒
最高だな

653 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:57:33.78 0
コシがないでろでろうどんが大好きです

654 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:58:47.40 0
大阪のふわふわのうどんが久しぶりに食べたい
最近は讃岐の店が多い

655 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:59:13.79 0
蕎麦屋と言えば、そのタレを使っての、丼ものも美味いが・・・

たまたま食った、関西の卵丼は、まずくて食えなかった。
卵を煮過ぎた感じでオムレツのように硬く、味も甘過ぎなのだが
関西では、みんなそうなのだろうか?

656 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 17:59:56.87 O
ソーメンなんて食感が終わっとるから問題外だな

657 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:00:22.01 0
卵の扱いは関東と大阪と京都で大きく違うので
気をつけねばならない

667 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:03:57.70 0
>>642
おれ修学旅行で高松行ったときに手打ちうどん実習ってやったけど
そこで俺のうどん作りが結構上手かったらしく
うどん屋のオヤジにうどん屋の倅かと疑われ違うって言ったら
お世辞じゃなく本気でウチで働かないかって言われたよw
見よう見まねでもできるんだなってその時思ったw

668 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:05:29.00 0
>>667
職人はみようみまねが基本だから
見て覚えることに向いていたんだろうね
家でもうどん打ってみたらいいのに

672 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:08:50.47 O
素麺屋て無いだろ
つまりそういうことだ

673 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:09:48.14 O
>>667
きっとフリコピも天才的なんだろな

679 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:20:41.06 O
蕎麦は自律神経整える効果あんだぜ?知らねえのか

682 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:25:36.65 0
稲庭うまいよね♪
秋田の稲庭
仙台の冷やし中華
盛岡の冷麺・じゃじゃ麺・わんこ蕎麦
山形の冷やしラーメン
福島の裁ち蕎麦・白河ラーメン

686 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:38:49.89 0
ソーメンやうどんはどこのでもたいてい同じ味だけど
蕎麦は美味いのやら不味いのやら分散しててちょっとしたギャンブルだ

687 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:44:36.04 0
揖保の糸は美味いよ

688 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:47:22.24 0
そうめんだけは何が美味いのかわからん

689 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:47:37.99 O
日本人が一番いろんな麺食ってんだろうな

690 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:52:31.07 O
夏だけ粋がるのがアイスと素麺

691 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:54:13.70 0
冬でもアイス食いますけどなにか

692 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 18:54:18.55 O
>>686
食感の違う小麦粉だからな

693 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 19:00:05.24 0
アイスは炬燵で食うのが一番美味いよなw

694 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 19:00:33.09 0
暖炉の前で食べるのが一番らしい
暖炉なんてないけどさ

696 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 19:03:24.27 O
>>693
体熱くしてから食うから美味いてかw
ソーメンとアイスは所詮そんなもんだw

697 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 19:03:30.96 0
>>686
うどんが同じ味って
そりゃいくらなんでも経験値低すぎる

698 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 19:06:09.67 O
要はただのマゾてことだな

699 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 19:11:13.56 O
うどんはアレンジきくしアレンジきかした方が美味い
美味い蕎麦はそのまま食っても美味いしシンプルに食うのが一番美味い

705 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 20:26:20.16 0
蕎麦は香りと喉ごしを愉しむもの
ただ腹を満たすうどんとは根本的に違う

707 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 20:42:20.25 0
東京以西ではあまり蕎麦食べないのか

709 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 22:05:12.78 0
神奈川では食べる

710 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 22:22:18.15 0
蕎麦も市販のつゆなら昆布つゆの方が美味いね

711 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 22:25:34.80 0
蕎麦なんて1年に1回食うだけじゃん

712 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 22:32:40.72 0
結構喰うよ

713 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 22:36:29.15 0
週に回くらい食べるよ

714 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 22:45:10.55 0
市販のつゆなんてみりんが効いてないし糞

716 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/25(火) 23:33:45.16 O
沖縄蕎麦食べてみたい

717 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 00:28:34.52 0
喰えばいいだろ
探せばその辺で喰えるだろうし

718 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 00:47:23.52 P
沖縄そばは蕎麦じゃない

719 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 00:56:51.17 0
自分でつゆ作ると1㍑で500円以上かかるし作り置きできないからめんどくさい

720 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:05:06.87 0
すき焼きの後のうどんほどうまいもんはないぞ、想像しただけでよだれが出てくる

721 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:05:43.03 0
それはすき焼きの汁がうまいだけだから

722 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:08:27.89 0
おまえ蕎麦をつゆなしで食えるのかw

723 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:08:57.82 0
通はつゆなしで喰うよ

724 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:09:20.95 0
無理すんなw

725 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:11:16.11 0
蕎麦は美味いけど蕎麦通気取りはウザイ

726 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:12:17.25 0
通はって口にするやつほどみっともないことをするからな

727 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:13:23.77 0
蕎麦にはちょっとうるさい小粋な江戸っ子ですみません

728 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 01:26:41.13 0
消費量はうどんのほうが倍以上らしい

729 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 03:49:40.49 0
てんぷら抜きで蕎麦が食えるやつがうらやましい

730 名前:名無し募集中。。。[] 投稿日:2009/08/26(水) 07:11:35.99 0
蕎麦の乾めんではパッケージに何も書かれてない蕎麦は小麦粉の方が多い
5割以上そば粉を使ってる製品はそのことを商品名に入れることが多い

勿論乾めんであってもそば粉の多い方が風味が良い
ただ食感は腰は小麦粉が多い方が強いので100%そば粉の蕎麦が良いかといわれるとそうでもない


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